लंदन, 15 अगस्त (आईएएनएस)। इंग्लैंड में एक खाद्य कंपनी के भारतीय मूल के मालिक को स्वास्थ्य अधिकारियों के निरीक्षण के दौरान केक के पैकेटों पर चूहों की बीट पाए जाने के बाद 7,000 पाउंड से अधिक का जुर्माना लगाया गया है।
एक्सप्रेस एंड स्टार अखबार की रिपोर्ट के अनुसार, ब्रैडली स्थित चाथा फ्रेश फूड लिमिटेड के मनदीप सिंह (37) को भोजन को प्रदूषण से बचाने में विफल रहने और खाद्य सुरक्षा से संबंधित यूरोपीय संघ के प्रावधानों का पालन करने में विफल रहने के अपराध में दोषी ठहराया गया।
पिछले साल वॉल्वरहैम्प्टन सिटी काउंसिल द्वारा किए गए परिसर के निरीक्षण में चिलर रूम में चूहे की बीट से दूषित भोजन पाया गया।
वॉल्वरहैम्प्टन सिटी काउंसिल की ओर से जेन सर्गिंसन ने कहा, “निरीक्षण में फर्श पर और कमरे के आसपास चूहों के मल के स्पष्ट सबूत मिले। ये मल केक की ‘सीलबंद’ पैकेजिंग पर देखा गया था, जिसे खोलने पर सामग्री दूषित हो सकती थी।”
इसके बाद, साइट के लिए एक आपातकालीन निषेध नोटिस जारी किया गया और आगे की जांच की गई।
सरगिन्सन ने कहा कि शख्स ने ईंट में एक छेद को भर दिया, लेकिन दूसरे चिलर रूम और मेज़ानाइन फर्श पर कुछ मल पाए गए।
सिंह का चाथा फ्रेश फ़ूड खुदरा विक्रेताओं को केक सहित प्री-पैकेज्ड उत्पाद की आपूर्ति करता है। उसने इस संक्रमण के लिए साइट पर पिछली चोरी के दौरान इमारत को हुए नुकसान को जिम्मेदार ठहराया।
शमनकर्ता बैरिस्टर स्टीफ़न जैक्सन ने अदालत को बताया कि जांच के लिए ज़िम्मेदार एक चाथा कर्मचारी निरीक्षण से कुछ समय पहले ही चला गया था।
अदालत को बताया गया कि कंपनी में एक कीट नियंत्रण ठेकेदार था।
सिंह पर 667 पाउंड का जुर्माना लगाया गया और पीड़ित को 6,638 पाउंड का भुगतान करने का आदेश दिया गया, जिसे तीन महीने के भीतर चुकाना है।
–आईएएनएस
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